La mesa está lista!

Este blog es básicamente una herramienta para organizar mis avances, experimentos y demás en la cocina. Voy a ir colgando por aquí las recetas que se me ocurran a mí o las que me parezcan interesantes de otras personas (después de haberlas provado) para poder repetirlas más adelante.

martes, 1 de junio de 2010

Ensalada de naranja



Ingredientes*:
  • 3 naranjas
  • 1 cebolleta 
  • 2 latas de atún
  • 2 huevos duros
  • aceite de oliva
  • sal 

Elabración:
Poner los huevos a hervir. Mientras se cocinan, pelar y cortar las naranjas y colocarlas en los 2 platos. Añadir la cebolleta cortada en daditos (la cantidad que se quiera) y una lata de atún en cada plato. Cuando los huevos estén listos, pelarlos y trocearlos sobre el resto de ingredientes. Aliñar el plato con sal y aceite de oliva.






*Los ingredientes de esta receta son para 2 personas aproximadamente

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